Школа Иван чайного мастерства
Приглашаем приятно и полезно провести выходные на природе в деревне! Семинар о превращение летних даров природы в зимние теплые вкусняшки!
Парк «Бежин луг 21 век» находится в удивительно месте центральной полосы России. На родине великого русского писателя И.В. Тургенева.
Путешествие для тех, кто хочет окунуться в мир русской природы, погулять по лесным тропинкам, познакомится с таинством трав.Посетить памятные места, связанные с жизнью и творчеством И.С. Тургенева.
Адрес прибытия: Тульская область, Чернский район МО Тургеневское, деревня Каратеево
Остановка п. Чернь автовокзал.
С автовокзала автобусы в сторону Тула 50, Полтево
Остановка на указателе д. Каратеево. Далее по полю по дороге 1 км.
Если вы планируете добраться на машине, то водителя автобуса стоит попросить высадить вас немного дальше поселка Чернь на станции Медвежка.
Вызов встречающей машины по т.+7 9606069563
Парковое такси: 400 рублей.
В программе:- Охота за диким Иван чаем и последующее превращение его в черный чай.
Изготовление чая разных вкусов за счет технологии.
Создание крупнолистового чая, гранулированного, прессованного.
Формирование индивидуальных чайных купажей (семейного чая).
Создание травяных фито сборов.
Дегустация черных Иван чаев, тонкости изготовления и ферментирования иван чай.
В процессе приготовления вы узнаете особенности семейного домашнего чая.- Приготовление фруктовых чаев- Сбитень – древне русский чайный напитокПриготовление и дегустация блюд из дикоросов: кулинарный практикум и мастер-классы:- Калорийное вегетарианское питание. Выпекание настоящего бюездрожжевого хлеба и огненных колобков, которые не убегают!- Встреча рассветов, проводы закатов, посещение соловьиных концертов.- Задушевные беседы и песни у костра!
Условия участия:
Число участников ограничено: группа до 15 человек. СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ: 3500 руб.
Оплата принимается по безналичному расчету. Число участников на семинаре строго ограничено, регистрируясь на семинар вы принимаете условия участия. За 5 дней до начала семинара регистрация заканчивается. Оплата за семинар до начала семинара возвращается в размере 60%. С момента начала семинара, и в случае вашей невозможности приехать на семинар оплата Не возвращается.