Мнение: микрозень — наше все
Цифровой комплекс GreenBar для выращивания зелени и микрозелени.
В GreenBar зелень растет круглый год, независимо от климата. Единственное что требуется сотрудникам, это поместить семена в GreenBar, и собирать урожай! Никаких
агро-технологий, земли и ухода за ростками.
Витрина все сделает сама!
Микрозелень – сравнительно новый тренд в кулинарии. Проросшая зелень в фазе двух настоящих листочков содержит в себе максимум полезных веществ: витамины, минеральные соли, биологически активные компоненты. Т.к.в самом начале роста растения используют максимум запаса питательных веществ для прорастания. Микро- и макроэлементы усваиваются намного лучше, чем при употреблении в пищу семян или взрослых растений, при этом микрозелень менее калорийна и делает микрозелень идеальной для диетического питания.
Микрозелень способствует очищению организма и дает необходимый запас энергии. Самые популярные в России семена для проращивания — горчица, гречка, брокколи, базилик, кинза, редис, клевер, пажитник, люцерна и подсолнечник. Аромат ростков в возрасте до двух недель носит очень пикантный оттенок, который придется по вкусу настоящим гурманам.
Предлагаем уникальное оборудование для выращивания микрозелени без хлопот автоматический гидропонный проращиватель.
В его основе лежит принцип аэрации (активного насыщения кислородом), что ускоряет проращивание. В нижний резервуар наливается чистая питьевая вода, оттуда маленький встроенный насос подает ее на верхний этаж, где помещаются семена. В первые сутки проращивания верхняя емкость накрывается светофильтрующей крышкой, обеспечивающей оптимальный световой режим. В таких благоприятных условиях проращивание происходит очень быстро. Например, у зерен пшеницы, бобовых, тыквы или семян подсолнечника ростки появляются всего за 12-14 часов! Такой урожай уже можно употреблять в пищу.
Если вы задумываетесь о создание высокодоходного бизнеса с малыми вложениями, то производство микрозелени для вас:
· Новое направление, которое приносит пользу людям
· Модное направление и совершено не занятая ниша постоянно растущий спрос
· Полная автоматизация процесса проращивания
· Без грунтовые технологии
· Возможность выращивать продукцию сразу в упаковке
· Возможность выращивать на 5,6 метров до 30-ти кг зелени в неделю.
· Вложения от 300 000 рублей
· Первая прибыль через 10 дней.
